茶碱能不能和牛奶一起喝

茶碱能不能和牛奶一起喝

茶碱与牛奶可以一起喝。茶叶中的茶碱是一种碱性物质,而牛奶是一种酸性物质。当茶碱与牛奶一起混合时,茶碱会与牛奶中的蛋白质发生化学反应,形成茶碱酸盐。这种反应会降低茶碱的刺激性,使其更容易被身体吸收和代谢,减少对胃部的刺激。因此,将茶碱和牛奶一起饮用可能对胃部更加温和,并且适口性更好。