烧烤时间和温度取决于不同的食材和烧烤方式。以下是一些常见的烧烤时间和温度指南：
1. 鸡肉：烧烤时间约为15-20分钟，烧烤温度为175-190摄氏度。
2. 牛排：烧烤时间约为8-12分钟，烧烤温度为220-260摄氏度。
3. 猪肉排：烧烤时间约为10-15分钟，烧烤温度为175-190摄氏度。
4. 鱼类：烧烤时间约为6-10分钟，烧烤温度为175-200摄氏度。
5. 蔬菜：烧烤时间约为8-12分钟，烧烤温度为175-190摄氏度。
这只是一些常见的指导，实际烧烤时间和温度还需根据你的个人喜好和食材的大小和厚度进行调整。另外，根据烧烤设备的不同，温度和时间也会有所不同。因此，在烧烤之前，最好查看你所使用的烧烤设备的使用说明书，以获取更具体的指导。
