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菠菜和啥不能一起吃
分类:
饮食文化
阅读(6.32K)
菠菜和含有
高铁
的食物不能同时吃。菠菜中含有草酸,它可与铁离子结合并形成难溶性的草酸铁,从而影响
身体
对铁的吸收。因此,如果与含有高铁的食物一起食用,会降低身体对铁的吸收效果。
标签:
菠菜
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