带鱼泡发要多久才能吃

带鱼泡发要多久才能吃

带鱼泡发的时间因个人口感偏好而有所不同,但一般情况下,带鱼需要泡发约1小时左右。将带鱼放入清水中,让其充分浸泡,泡发后变软后即可食用或烹饪。泡发时间过长可能会导致鱼肉过软失去弹性,所以需要根据个人口感进行掌握。