1、普通玉米在普通蒸锅中需要20分钟，在高压锅中需要10分钟，在电锅中需要1小时。煮玉米的时间，主要取决于玉米品种和煮玉米用的锅。
2、建议根据实际情况确定玉米的蒸煮时间，如果吃了半生不熟的玉米则会引起腹泻的可能。
3、煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮，这样玉米不仅味道香甜，而且口感也会比较嫩。煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里，如果直接放入沸水里加热的话玉米粒就会变老，而且营养价值也不高。
4、由于玉米还分为很多种类，而且不同种类的加热时间也不同，因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮。黏玉米比较容易煮熟，如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮，可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮。
