鱼腥草跟什么菜不能一起吃

鱼腥草跟什么菜不能一起吃

鱼腥草与菠菜、芹菜、茴香、香菜等味道较重的蔬菜不宜同时食用。这是因为鱼腥草的独特香味可能会与这些蔬菜的味道相冲突,影响口感。另外,鱼腥草含有草酸钙,与菠菜中的草酸会形成沉淀,影响人体对钙的吸收。因此,最好在选择菜品时避免将鱼腥草与味道较重的蔬菜搭配食用。