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钙不能与什么一起吃
分类:
饮食文化
阅读(1.71W)
钙不能与草酸盐一起吃。草酸盐会与钙结合形成草酸钙沉淀,降低钙的吸收率,影响人体对钙的吸收和利用。常见含有草酸盐的食物有菠菜、甜菜、芋头、
茄子
等。所以,在食用这些食物时,最好不要同时摄入钙片或钙补充剂。
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