蛇胆炖川贝是一道非常滋补的汤品，可以帮助滋补肺气、平喘咳嗽。下面是蛇胆炖川贝的做法：材料：- 蛇胆1条- 川贝母5克- 姜片几片- 红枣若干- 盐适量步骤：1. 将蛇胆洗净切成小块，加入适量姜片和红枣，放入炖盅中。2. 加入清水盖过蛇胆，再加入川贝母。3. 放入炖锅中用文火炖煮2-3小时。4. 炖煮好后加入适量盐调味即可。注意事项：- 在炖煮过程中可以根据个人口味加入其他调料，如枸杞、山药等。- 建议选用新鲜的蛇胆和川贝母，以确保汤品的药用效果和口感。
