1、原料:面粉、猪肉、白菜梗子、香葱、盐、生抽。2、备白菜梗子,猪肉,香葱。3、肉放进料理机里磨成泥,白菜梗子切太碎,香葱切末。4、加盐和生抽拌匀待用。5、粉少许加清水揉成面团醒发。6、醒好的面团再次揉匀,搓成条。分成同等份,擀成面皮。7、取面皮一张放上拌好的白菜猪肉馅。8、包成饺子。9、放进蒸锅里蒸熟就行。