蚕豆和当归一起煮好吗怎么煮

蚕豆和当归可以一起煮，它们搭配起来可以增加菜肴的滋味和营养价值。以下是一种简单的煮法：

材料:
- 蚕豆：适量
- 当归：适量
- 姜片：适量
- 食盐：适量

步骤:
1. 将蚕豆剥壳洗净备用。
2. 将当归切成小块。
3. 在一个锅中，加入适量的水，放入蚕豆、当归和姜片。
4. 开火煮沸后，调小火慢炖煮约15-20分钟，直到蚕豆变软熟。
5. 倒掉多余的水，加入适量的食盐调味，炒匀即可。

这种煮法简单快捷，保留了蚕豆和当归的原汁原味，同时还能使两者的营养互相融合。