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猪血块不能和什么菜一起吃
分类:
饮食文化
阅读(1.99W)
猪血块不能和菠菜一起吃。
猪血块含有较高的铁含量,而菠菜含有草酸,会与铁离子结合,影响人体对铁的吸收和利用。因此,同时食用猪血块和菠菜可能会降低铁的吸收率,不利于人体健康。
标签:
猪血
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