打完狂犬疫苗后，通常不需要等待特定的时间才能吃辣。狂犬疫苗注射后的副作用通常很轻微，对食欲和饮食习惯没有明显影响。如果没有其他特殊的医生建议，你可以根据自己的喜好和身体状况随时食用辣食。然而，如果你对辣食敏感或胃部不适，可能需要逐渐适应或减少辣度。最好咨询一位医生或专业的保健提供者，以获取更具体的建议和指导。
