萝卜炖羊肉需要炖多久时间

萝卜炖羊肉需要炖多久时间

萝卜炖羊肉的时间取决于羊肉的切块大小和炖煮的方式。一般来说,如果使用高压锅或炖锅炖煮,大约需要1-1.5个小时;如果使用普通炖盅或炖锅,需要2-3个小时左右。具体时间也要根据个人口感和材料调整。最好将羊肉炖至软烂,但不过烂,萝卜也要炖煮至熟透,才能达到最佳的口感。