一般来说，西瓜是一种清爽甜美的水果，可以与许多食物搭配食用。然而，有些人可能会认为西瓜和某些海鲜搭配食用会引起不适或影响味觉。以下是一些人们一般认为不宜与西瓜一起食用的海鲜：
1. 海鲜类：虾、蟹、鱼等含有高蛋白质的海鲜，在与西瓜同时食用时，可能会产生不适或消化不良。
2. 醋腌海鲜：像醋腌章鱼、醋腌鳗鱼等酸味海鲜，在与西瓜一起食用可能会破坏其中的口感和味道。
3. 海鲜沙拉：一些含有海鲜和酱料的沙拉，例如虾仁沙拉、蟹肉沙拉等，它们的调料和西瓜的味道可能相互冲突。
需要注意的是，这些搭配禁忌并不是绝对的，不同的人会有不同的味觉偏好和身体反应，所以对于个体而言，并没有固定的规定。若对某种搭配感到不适，建议根据个人喜好和身体反应来合理搭配饮食。
