1、80毫升的水加入两勺白糖化开,加入一个打散的鸡蛋备用。
2、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合,慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌。
3、加入一勺色拉油,揉成光滑的面团,放入模具中,倒入调好的挞液,中火蒸十分钟。
4、关火焖两分钟,晾凉脱膜,配上自己喜欢的水果即可。
1、80毫升的水加入两勺白糖化开,加入一个打散的鸡蛋备用。
2、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合,慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌。
3、加入一勺色拉油,揉成光滑的面团,放入模具中,倒入调好的挞液,中火蒸十分钟。
4、关火焖两分钟,晾凉脱膜,配上自己喜欢的水果即可。