菠萝不应与乳制品一起食用。菠萝中含有一种酶类物质叫作溶菌酶，它具有消化蛋白质的作用。而乳制品中含有大量蛋白质，如果与菠萝一起摄入，则会导致乳制品中的蛋白质被菠萝的溶菌酶分解，影响到蛋白质的消化吸收。因此，不宜同时食用菠萝和乳制品。
