虾与某些食材不宜搭配食用，主要是以下几种情况：
1. 某些水果：不宜将虾与某些水果搭配食用，特别是含有鞣酸的水果，例如柿子、柚子等，因为鞣酸会与虾中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，容易导致胃肠不适。
2. 某些海鲜：虾与某些海鲜搭配食用时可能会引起食物中毒，例如虾与蟹一起食用可能会引发中毒症状，因为两者可能会相互携带细菌或病原体。
3. 高淀粉食物：高淀粉食物如米饭、面条等与虾一起食用，容易引起胃胀、消化不良等不适症状，因为两者都属于高碳水化合物食物，同时摄入会增加胃肠负担。
除了以上几种情况外，一般来说虾与其他食材可以搭配食用，但还是要根据个人体质和口味来选择合适的食材搭配。
