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炖大棒骨需要炖多久
分类:
饮食文化
阅读(5.92K)
炖大棒骨一般需要炖2-3小时,以确保骨头里的
营养
成分充分释放出来,肉质变得酥烂。具体时间还取决于火力大小和大棒骨的大小。建议煮至肉质容易脱离骨头即可。
标签:
大棒
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