鸡蛋和排骨一起煮好吗

鸡蛋和排骨一起煮好吗

鸡蛋和排骨可以一起煮,这是一种常见的烹饪方法。将排骨和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的水或高汤,加入调味料,如盐、姜片、料酒等,慢炖煮熟即可。这样煮出的鸡蛋和排骨会相互渗透,增添口感,并且通过长时间煮炖,能够更好地释放食材的香味营养