一般来说，手术后需要遵循医生的建议和指导。对于榴莲披萨这样的食物，需要考虑手术的类型、术后恢复情况以及个人的消化能力和健康状况等因素。
通常情况下，手术后需要等待一段时间以确保伤口愈合和身体逐渐恢复。一般来说，轻微手术可能需要等待一周左右，而较复杂的手术可能需要等待更长时间，如2-4周。
此外，榴莲披萨作为一种较为重的食物，可能对消化系统造成一定的压力，特别是对于消化能力较差、胃肠问题或手术后仍处于特殊饮食阶段的人来说。因此，在恢复期间，最好先选择清淡易消化的食物，并在医生的指导下逐渐引入固体食物。
总之，对于手术后的饮食问题，最好咨询专业医生的建议，并根据个人情况进行判断和调整。
