水果与什么不能一起吃

水果与什么不能一起吃

水果与豆浆不宜一起食用。豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质,可以抑制人体对蛋白质的吸收,而水果中的维生素C会加速胰蛋白酶的分解,从而降低对营养的吸收效果。因此,水果和豆浆最好间隔一段时间食用。