砂锅炖银耳需要炖多久才熟

砂锅炖银耳的烹饪时间要根据具体的食谱和火力来决定，通常需要炖煮2-3个小时才能使银耳煮熟至软糯。然而，炖煮的时间可能还会因为锅的大小、炉子的火力和个人口味而有所不同，建议根据自己的实际情况进行调整。