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苦瓜要切多薄才能吃
分类:
饮食文化
阅读(7.6K)
苦瓜要切得越薄越好,因为苦瓜的味道较苦,薄切可以降低苦味的浓度,使口感更为柔和且易于消化。此外,薄切的苦瓜也更容易
煮熟
,更容易吸收调料的味道,增添食欲。
标签:
苦瓜
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