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炖黄豆需要炖多久
分类:
饮食文化
阅读(1.19W)
炖黄豆一般需要炖1-2小时,直到黄豆变得软烂,口感绵糯为止。实际炖的时间也会因黄豆的大小、鲜旧程度、炖的火候等因素而有所不同。最好在中小火炖煮,以保持黄豆的完整性和
营养
成分的损失最小化。
标签:
黄豆
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