红枣茶可以泡过夜，但不推荐喝。泡过夜的茶水往往容易滋长细菌，失去活性成分，并且会变质产生异味。如果确实需要存放一段时间后再喝红枣茶，最好将茶水保存在冰箱中，最多只能存放一天。而且，在喝之前需要加热至沸腾，确保杀灭细菌。
