海笋要泡多久 海笋要泡多长时间

海笋要泡多久 海笋要泡多长时间

1、干要泡3至4个小时才能凉拌

2、海笋是软体动物的一种,海笋又被称为穿石贝和凿石贝,其体长不过几厘米,海笋干是由鲜海笋烘干或晒干制作而成,因此在食用之前需要浸泡3-4小时。

3、如果用冷水泡海笋干的话,大约需要1-2天。如果用温水泡2小时后再煮30分钟的话,整体浸泡时间大约需要3-4小时。如果想将海笋干凉拌,最好用冷水浸泡。因为这样可以让海笋干口感更脆。