1、原料:洛神花、冰糖、水。2、做法步骤:洛神花洗干净。3、把籽剥出来。4、花萼再清洗一遍。5、籽洗去表面的绒毛。(籽含丰富的胶质)6、用刀拍裂。7、把拍裂的籽放入锅中,倒入2碗清水煮开。8、第7步、煮开后转小火煮5-10分钟。9、把籽隔出不要。10、把花萼和煮籽的水放入锅中。11、放入冰糖。12、煮至浓稠即可。