1、用料:新鲜豆角适量。2、豆角用水洗净。3、锅里烧开水,把豆角放入大火滚开。4、捞出豆角放入冷水中。5、搭在绳子上或者衣架上,或者直接剪成段铺在阳台上晒。6、太阳直射三天就差不多了。7、晒好的豆角装入袋子,扎紧。