烤蛋糕卷温度和时间多少

要烤蛋糕卷，通常的温度和时间为180℃烤箱预热10分钟后，将蛋糕卷放入烤箱中烤制约15-20分钟。具体时间和温度根据不同的食谱和烤箱性能可能会有所不同，建议根据自己的烤箱和食谱来调整温度和时间。