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石榴为什么不能和叶酸一起吃
分类:
饮食文化
阅读(2.14W)
石榴含有一种叫做鞣质的物质,它能与叶酸中的维生素C结合,形成难溶性物质,降低叶酸的吸收率。所以,如果同时摄入石榴和叶酸,可能会降低叶酸的吸收效果,影响
身体
对叶酸的利用。
标签:
叶酸
石榴
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