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土豆不能和什么东西一起吃
分类:
饮食文化
阅读(1.96W)
土豆不能和生绿豆一起吃。生绿豆中含有一种抗
营养
物质叫做草酸,如果与土豆一起食用,草酸会与土豆中的矿物质反应生成难以被人体吸收的不溶性草酸盐,
对人
体健康不利。因此,土豆与生绿豆最好不要同时食用。
标签:
土豆
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