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薏米是不是必须炒熟才能吃
分类:
饮食文化
阅读(8.57K)
薏米
通常需要炒熟或
煮熟
才能食用。未经处理的薏米含有一种叫做白薏皮碱的物质,如果未处理的薏米生吃可能引起不适或不良反应。炒熟或煮熟后的薏米可以更好地消化和吸收
营养
。
标签:
薏米
炒熟
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