产妇可以吃羊肉炖萝卜，但需要注意以下几点：
1. 确保羊肉的新鲜度和质量，选择优质的羊肉，并确保彻底清洗干净。
2. 萝卜最好选择新鲜、无农药残留的有机蔬菜。
3. 炖煮时可加入适量的盐、葱、姜等调味品，但不宜过量，以免影响产妇的胃口和消化功能。
4. 羊肉和萝卜的炖煮时间需要适当延长，以保证食材充分煮熟，煮烂，便于产妇消化吸收。
5. 注意烹饪方法，可以选择使用蒸锅或炖锅，而不是煎炒，以减少油脂的摄入和保留营养。
总的来说，产妇可以根据个人需求和身体状况适量食用羊肉炖萝卜，但也要注意适量，不要过量食用，以免引起消化不良或对宝宝产生不良影响。最好在食用之前咨询医生或专业营养师的建议。
