功效：提供能量，满足甜食爱好者的口腹之欲。
材料：
- 面粉 200克
- 牛奶 150毫升
- 糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1茶匙
- 植物油 适量
- 细砂糖 适量（用于撒在糕点上）
做法步骤：
1. 将面粉、糖、泡打粉和鸡蛋放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢倒入牛奶，继续搅拌直到没有大颗粒的糊状物。
3. 将植物油加入糊状物中，再次搅拌均匀。
4. 取一个小平底锅，加热并涂上少量植物油。
5. 将适量的糊状物倒入锅中，用小火煎至底部呈金黄色。然后轻轻翻转，继续煎至另一侧也呈金黄色。
6. 将煎好的小吃甜品取出，撒上细砂糖即可。
注意事项：
1. 搅拌时要确保面糊均匀，没有结块。
2. 煎糕点时要控制好火候，避免过早翻转或煎焦。
3. 煎好的小吃甜品可以搭配果酱、蜂蜜或炼乳等食材，增加口感和味道。
这道简单又好吃的小吃甜品可以作为下午茶点或当作甜点享用。它的制作过程简单，所需材料也易于获得，而且口感酥脆，甜度适中，非常符合人们的口味。无论是孩子还是成年人，都会喜欢这道美味的小吃甜品。所以不妨抽空尝试一下，让自己和家人都享受到这份甜蜜的滋味吧！
