大虾要蒸多久才能吃上

大虾蒸熟的时间会根据虾的大小和熟度需求而有所变化。一般情况下，中等大小的鲜虾蒸煮时间约为5-7分钟。如果是大型的活虾，可能需要稍微多一些时间，约7-10分钟。当虾壳变成鲜红色，肉质变白且虾尾弯曲时，表示虾已经熟透可以食用了。蒸煮时间过长会导致虾的肉质过熟变老，所以要根据自己口感喜好略作调整。