泡木薯要泡多久才能吃

泡木薯要泡多久才能吃

泡木薯的时间取决于个人偏好和所需用途。一般而言,泡木薯需要泡水约4-6小时,以去除其含有的苦味。如果希望木薯更柔软,泡水时间可能需要更长,甚至需要一整夜。然而,如果要使用木薯制作特定食品,如木薯粉或木薯糕,可能需要更多的处理步骤。最好根据具体的食谱或制作说明进行操作。另外,需要记住,由于木薯含有氰化物,应该将其彻底煮熟或烹饪处理,以确保安全食用。