萝卜需要炖多久

一般来说，炖萝卜的时间需要根据具体情况来决定。如果将萝卜炖成软烂的状况，一般需要炖约20-30分钟。如果想要保持萝卜的口感和嚼劲，可以炖15分钟左右。最好根据具体偏好和炖汤的食谱进行调整。