水果萝卜并不是一种常见的食材。通常，萝卜是一种蔬菜，而不是水果。如果你说的是萝卜果实成熟时的变种，可能是指萝卜的蔓延在土壤上结出的红色小球状果实。这种果实通常不适合生食，因其质地较硬，口感较差。以下是一些处理方法：
1. 煮熟：将水果萝卜剥皮，切块或切片，然后用开水煮熟。煮熟后它们可能会变得更柔软，口感也会改善。
2. 炒制：将水果萝卜切丝或切块，然后与其他蔬菜一起炒制。可以加入适量的食用油、盐和其他调味料根据个人口味进行调整。
3. 烤制：将水果萝卜切块或切片后，放入烤箱中以高温烤制。烤制能够使果实更加嫩化，并赋予其特殊的味道。
4. 制作汤或煲汤：将水果萝卜切块后，与其他食材一起煮成汤或煲汤。这可以使其更柔软，并从其他食材中吸收更多的味道。
需要注意的是，不同种类的水果萝卜可能有不同的处理方法，具体的处理方式也会因个人口味和习惯而有所差异。
