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杏是不是不能跟豆腐一起吃
分类:
饮食文化
阅读(1.25W)
杏果实中含有一种叫做氢氰酸的
有毒
物质,而豆腐中的钙离子可以与氢氰酸结合,生成具有毒性的氰化钙。因此,一般情况下不宜将杏和豆腐
搭配
食用,以避免产生不良反应。
标签:
豆腐
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