桃子是夏季时节的水果之一，不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值。下面是几种简单又好吃的桃子做法大全：
1. 糖醋桃子
功效：滋阴润燥，增强免疫力。
材料：
- 新鲜桃子 500克
- 白醋 100克
- 冰糖 200克
- 生姜片 2片
做法步骤：
1. 桃子洗净去皮，切成块状备用。
2. 锅中加入白醋、冰糖和生姜片，用小火慢慢熬制至糖完全溶解。
3. 将桃子块放入锅中，中小火慢炖10分钟。
4. 关火后，将糖醋桃子装入干净的密封瓶中，放在阴凉处静置24小时即可食用。
注意事项：糖醋桃子最好在制作后的3天内食用完，以保持口感和营养价值。
2. 蜜汁拌桃子
功效：补充维生素C，促进胃肠蠕动。
材料：
- 新鲜桃子 500克
- 蜂蜜 50克
- 柠檬汁 10毫升
- 薄荷叶 若干
做法步骤：
1. 桃子洗净去皮，切成薄片备用。
2. 在一个大碗中，将蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。
3. 将切好的桃子薄片加入碗中，用蜂蜜柠檬汁拌匀。
4. 最后撒上薄荷叶装饰即可食用。
注意事项：选择成熟但不过熟的桃子，口感更佳。
3. 桃子酸奶冰沙
功效：清热解渴，滋润肌肤。
材料：
- 新鲜桃子 500克
- 酸奶 200克
- 冰块 适量
- 蜂蜜 适量
做法步骤：
1. 桃子洗净去皮，切成小块备用。
2. 将切好的桃子块、酸奶和冰块一同放入搅拌机内。
3. 开启搅拌机，将所有材料搅拌均匀。
4. 倒入杯中，加上适量的蜂蜜调味即可食用。
注意事项：如需更甜可适量增加蜂蜜的用量。
以上就是几种简单又好吃的桃子做法大全，不同的方法可以让你在夏季享受到不同口味的美味桃子。在享用的过程中，还可以获取到桃子所具有的丰富营养。无论是糖醋桃子、蜜汁拌桃子还是桃子酸奶冰沙，都是非常适合夏季消暑的佳品，赶快试试吧！
