鱿鱼须不能喝什么一起吃

鱿鱼须不能喝什么一起吃

鱿鱼须不能与含大量酸性物质的食物一起食用,因为鱿鱼须中含有丰富的蛋白质和胶质物质,与酸性食物结合会导致蛋白质变性和凝固,降低蛋白质的消化吸收率。因此,应避免与柠檬、柑橘类水果、醋等酸性食物一起食用。