生咖啡怎么煮

生咖啡不建议直接饮用或煮泡，因为它需要经过烘焙和磨碎才能制成咖啡粉，否则口感较为苦涩。

如果你手头有生咖啡豆，可以先烤一下再磨成粉，然后用咖啡机泡制。一般情况下，生咖啡的烘焙程度会比较浅，烤制时需要用中火，大概在120℃~140℃左右，烘焙时间在20分钟左右。如果你没有烘焙设备，也可以选择去咖啡店购买烘焙好的咖啡豆，再用家用咖啡机制作。