蒜泥的精选

1、加入半胱氨酸：大蒜泥做好以后可以加入一定的半胱氨酸，调匀以后再放在阴凉通风的地方，就能预防大蒜泥变绿，或者变质，而且不会影响大蒜泥的味道，想吃的时候可以随时取食，加入了半胱氨酸的蒜泥可以保存四到五天不变质。2、加...

1、食材：五花肉250g、蒜泥130g、辣椒酱1瓶、鸡精5g、盐适量。2、五花肉用清水浸泡两个小时，泡出血水后沥干备用。3、锅内倒水，下入五花肉，放盐烧开，待肉成熟捞出。4、大蒜捣碎，蒜泥、辣椒酱剁碎。5、起锅烧油，放入蒜末、辣椒...

1、捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀，千万不要加凉水，还可以把调料都加入调好味，这样的蒜泥可以保存很长时间，味道不变。2、传统的蒜泥是捣碎的，这样的蒜泥与空气接触的面积更大，更容易被氧化，这样据说营养更好。捣蒜泥的时候可...

1、凌云诺制作蒜泥油碟酱使用食材：蒜蓉，蚝油，葱，香菜，芝麻酱。2、食材收集完毕之后就可以开始制作，制作方法也是非常的简单。3、内测版本和公测版本的内容可能有些不一样，要是食谱不对的话可能是有改动。...

1、做法一。材料：脱骨熟鸡爪300克，红辣椒20克。配料：精盐、味精、蒜泥、葱、姜、黄酒各适量。做法：将红辣椒切成丁备用。取一只大海碗，加入脱骨鸡爪、红辣椒丁、精盐、味精、蒜泥、葱、姜、黄酒，搅拌均匀即成。2、做法二。...

1、食材明细：五花肉200克、黄瓜半条、红泡椒3个、葱少许、姜少许、蒜头50克、盐半小勺、料酒少许、八角少许、鸡汁一大勺、味级鲜1大勺、红油（辣椒油）1大勺、芝麻油1小勺、白糖1小勺、香醋1小勺、蒜香口味2、准备五花肉...

1、做法一：准备用料。生蚝、大蒜、食用油、葱花、热油。大蒜去皮，拍碎，剁成细蓉，备用；将生蚝外壳用小刷子刷洗干净；用刀从生蚝尖头插入，撬开外壳；将蚝肉取出，用清水冲洗干净后再放回壳中；平底锅烧热，倒入适量食用油；待油烧至温热...

1、配料：土鸡蛋，红椒，酱油，白糖，盐，青椒，大蒜，香油，胡椒粉。2、红椒和青椒各准备了一个，分别洗干净以后再切成块。3、锅里要倒一些清水，水量多一点，将鸡蛋放进去直接煮熟。煮熟的鸡蛋捞出来，要马上放在冷水里面，这样外面的壳就很容...

1、蒜泥保存不变绿可以往蒜泥中倒入一层香油，隔绝空气后就能使蒜泥不变绿。2、也可以把制作好的蒜泥用矿泉水搅好后盛入碗中，盖上保鲜膜放到冰箱中冷藏，还可以在制作蒜泥的过程中加入盐，或者加工前将大蒜在30～35℃温度下贮...

1、如果蒜泥加一些盐，最多可以在冰箱里保存2到3天，但是不加盐的话，保存时间至少会缩短一半。2、大蒜非常耐释放，但捣碎大蒜后，纤维组织被破坏，大蒜与空气接触的面积更大，更容易氧化变质。据说大蒜只要不变质就可以吃。但大蒜...

1、主料：秋葵、大蒜。2、辅料：鸡精、盐。3、将秋葵冲洗下横向切成颗粒或对半切皆可。大蒜切片备用。4、热好油锅放大蒜爆香。5、倒入切好的秋葵中大火翻炒。秋葵有很多黏液所以要炒软只用放一匙羹水就可以。6、炒至秋葵...

1、准备半斤豇豆，摘除头尾和老筋，以免影响口感。2、把豇豆切成小段，冲洗干净。3、倒入开水中煮软。4、在煮豇豆的过程中，备好蒜泥。5、在热油中放入花椒、蒜泥，炒香（根据需要，这时也可以炒点辣椒、剁肉进去）。6、倒入豇豆，大火...

1、准备好配料：葱结、姜片、花椒粒和干红辣椒段。2、还有一道主配料就是蒜泥：大蒜拍碎，尽量切得细碎。3、锅中放入适量的菜油，加入适量的花椒粒，煸炒出麻麻的香味。4、再放入葱结、姜片、干红辣椒段煸炒至出香味。5、倒入...

1、蒜泥白肉的发源地其实并不在四川，因为蒜泥白肉的原形叫做“白肉”，而“白肉”的发源地是东北满族聚居的地方。2、“白肉”也叫跳神肉，因为“跳神仪”是满族的传统大礼，每当举行“跳神仪”的时候，无论平民还是贵族都要吃...

1、配方详细介绍：制做蒜末油碟酱应用食物：蒜末，耗油，葱，香莱，麻酱；食物搜集完成后就可以開始制做，做法也是十分的简易，坚信用户们见到以后就早已了解如何制作了；内测版本和公测版本的內容很有可能有一些不一样，如果菜谱不对得话...

要做出好吃的蒜泥，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜大蒜头、食用油、盐、醋、糖、青红辣椒丁（可选）。2.将蒜头去皮，洗净后切成蒜末。可以将蒜头用刀背压扁，这样切起来更容易。3.在一个小碗中加入适量盐，将蒜末倒入碗中，搅...

1、茼蒿摘去根头、用清水浸泡一会儿后再清洗干净。2、蒜头、红椒洗净后切片、切沫备用。3、炒锅烧热倒入食用油、下1/3蒜沫爆香。4、放入茼蒿旺火翻炒、喜欢长长的感觉，亲若觉得不方便可以切段再炒。5、翻炒时可加少许...

1、制作蒜泥辣椒酱使用食材：葱丶香菜丶辣椒酱丶蒜蓉丶花生碎；食材收集完毕之后就可以开始制作，制作方法也是非常的简单，相信玩家们看到之后就已经知道怎么制作了；内测版本和公测版本的内容可能有些不一样，要是食谱不对的话...

1、准备用料。龙虾、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜、豆瓣酱、啤酒、盐。2、小龙虾泡盐水中15分钟，用刷子刷干净，头部剪掉一点，尾巴上的筋拉掉。3、蒜用拉蒜器拉成蒜末备用。4、锅内倒油烧热，下入蒜泥炒出香味，盛出备用。...

1、茄子去蒂洗净。2、放入蒸锅中蒸熟。3、取出晾凉。4、大蒜中加入少许盐捣成泥。5、凉凉的茄子用手撕成条。6、放入蒜泥拌匀。7、再放入一小勺细盐拌匀。8、倒入味极鲜酱油。9、搅拌均匀即可食用。...

材料：大蒜头6-7个、小红辣椒1根、食盐适量、白醋适量、食用油适量、糖适量、生粉适量。做法：1.将大蒜头去皮切碎，小红辣椒切成小段备用。2.将切好的大蒜碎和小红辣椒段放入保鲜袋内加入适量的盐和白醋，揉搓均匀。3.将揉搓...

1、用料：姜蒜泥；糖；大蒜；盐；生抽；鸡粉；葱；醋；芝麻。2、清水放2片姜，3勺料酒煮开，放入鸡肉煮熟切好备用，姜蒜剁成泥放入碗中，再加入少许白芝麻，盐，糖，生抽2勺，醋1勺，鸡汤若干，搅拌均匀备用。葱末可以提前放酱料搅拌也可以浇好汁以后撒上。...

1、材料：黄瓜、蒜泥、精盐、酱油、味精、辣椒油。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成味汁，与黄瓜拌匀，盛盘即成。4、此菜清脆爽口，取材方便，做...

1、取适量肥三瘦七的新鲜猪肉，洗净待用。2、冷水下锅，放入葱段、姜片和料酒，开锅后撇去浮沫，小火煮20分钟。3、煮好的猪肉。4、将煮好的猪肉切成薄片。5、将切好的肉片码入盘中。6、取一小碗，放入蒜蓉、盐、辣椒面，浇上热热...

1、凌云诺制作超级辣椒酱使用食材：辣椒酱，葱，香菜，麻油，蒜蓉2、食材收集完毕之后就可以开始制作，制作方法也是非常的简单。3、内测版本和公测版本的内容可能有些不一样，要是食谱不对的话可能是有改动。...