海椒的精选

1、海椒和辣椒没有区别。2、海椒是四川、贵州人对辣椒的叫法，为地方名称。辣椒多为一年或多年生草本植物，果实一般呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。3、海椒，即茄科辣椒属植...

1、主料：小白菜2颗葱适量、干面200、胡辣壳适量。2、辅料：花生米适量、蒜适量、咸菜适量、醋适量、酱油适、量玉米油适量、鸡精适量、猪油适量、芝麻油适量、花椒粉适量、调味盐适量。3、准备好小面、辣椒、小白菜。4、...

1、鲊辣椒(鲊广椒)是将新鲜红辣椒（广椒）剁碎，然后和磨成粉的玉米面（或米面）拌匀，装进坛里并一层一层的压紧，表面放上一层桐麻叶或秸秆，坛口封紧后将坛倒扑在盐水盆里中，一月以后就成了红红的香香的有点辣的鲊广椒。2、特点：微辣...

1、整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系弱，为促进枝叶生长和不断开花结果，定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤，磷酸二氨15公斤。起宽1～1.5米的高畦。2、移栽：当苗长到10厘米左右时，环境适宜的条件下，可移到大田按33×33厘...

1、酱海椒可以放冰箱保存。2、等辣椒酱冷却后，装在用过的罐头瓶或其他玻璃瓶内，装满后用盖盖严，如果没有盖，可以用塑料纸或方便袋封在瓶口上，用皮筋或其他绳子扎紧。3、由于存放辣椒酱的玻璃瓶上面有一层辣油覆盖，这样可以...

1、食材：纯正菜籽油、辣椒面。2、辅料：洋葱、葱结、姜蒜片。3、香料：五香粉、芝麻、青花椒、红花椒。4、海椒面占容器四分之一多点，起锅下纯正菜籽油烧至油泡泡和青烟散去关火，等油温降到七成热开小火，下洋葱-葱结合姜蒜片，...

1、将自己种的条子海椒和五彩椒洗干净，晾干水分待用2、用料理机打碎，加3：1的食盐，腌制起3、装入坛子或瓶子里，加入适量的白酒封好坛子口或瓶子口，根据自己的口味也可放一些花椒和大料，密封好十天半月就做好了。...

1、锅中坐水，开锅后将五花肉放入汆烫飞水。之后捞出，再次放入开水中，加入姜片、料酒，中火炖煮，直到五花肉能用筷子扎透为止。青蒜切成小段。2、肉捞出，放凉后，用刀切成薄片。锅中放油，烧热后，将五花肉片放入，中火炒至焦香。之后...

1、急摘湿椒不可取。辣椒整秧收获后，有些椒农急于辣椒出手卖高价，而不顾椒果含水量的高低，盲目摘湿椒，再行晒干，以为这样脱水快。结果是事与愿违，不但椒果干得慢，而且椒蒂脱离植株形成的创伤面遭受真菌和细菌的侵染，极易发生...

1、主料：五花肉1块。2、辅料：渣海椒1包、姜片少许、青椒4个、小辣椒4个。3、油爆五花肉。4、加入姜片和小辣椒炒片刻捞出备用。5、然后热油放入青椒和渣海椒。6、最后倒入备用的五花肉翻炒。7、渣海椒有咸味所以不用放...

1、将新鲜红辣椒洗净去蒂、晾干水分；将新鲜大蒜去皮备用，将新鲜韭菜花洗净。2、将红辣椒、大蒜、韭菜花分别放入盆中剁碎。3、将剁碎的红辣椒、大蒜、韭菜搅拌均匀，在搅拌的过程中加入100克盐。4、将搅拌均匀的红辣椒、...

1、食材：海椒6个、豆瓣酱适量、油适量。2、海椒洗净控干水分。3、去籽切段备用。4、干锅倒入海椒，煸炒至表皮皱纹就好了。5、煸好的海椒盛出备用。6、锅内倒入适量油，然后放入2勺豆瓣酱，煸炒出香味。7、放入海椒，翻炒均匀...

1、首先青椒去把，洗净备用，大蒜切成碎末，老姜切成姜丝。2、接着锅内烧热，倒入青椒煸炒，带水分收干，外表成虎皮状盛出。3、然后在空碗里加入酱油，香醋，白糖，盐巴，味精调匀，做成调味汁。4、锅内加入食用油烧热，放入姜丝和蒜末炒香。...

板栗和海椒是可以一起食用的。板栗的味道甜美，口感柔软，与辛辣的海椒形成了很好的味觉对比，可以带来丰富的口感和风味。同时，海椒具有辣味，可以给板栗带来一些调味作用，使味道更加丰富。因此，如果你喜欢辛辣的口味，可以尝试将...

1、准备新鲜辣椒适量、菜籽油适量、盐适量、香油可用可不用。2、辣椒洗净沥干水分，锅里不放任何东西，就辣椒干炒。3、炒到表面水分干了，且有一半已经有点焦糊状。4、切碎。5、热锅，倒菜籽油。6、撒盐。7、倒锅内翻炒。8、...

1、青椒去把，洗净备用，大蒜切成碎末，老姜切成姜丝2、锅内烧热，倒入青椒煸炒，带水分收干，外表成虎皮状盛出3、空碗里加入酱油，香醋，白糖，盐巴，味精调匀，做成调味汁4、锅内加入食用油烧热，放入姜丝和蒜末炒香5、倒入海椒继续翻炒6、...

1、主料：辣椒500克。2、辅料：姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。3、先把红线椒去蒂洗净晾干。4、然后将红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种。5、500克辣椒加50克盐，适量高度白酒进行拌匀。6、拌好的辣椒放入无水无...

1、洋海椒未成熟的时候是这个样子的。。2、在农村长大的孩子都知道，洋海椒可以生吃（童年的水果），做菜、凉拌等，做菜的时候是这个样子的。。3、还有一种特别的洋海椒，我们称呼它为枣洋海椒（可能是因为它长得想枣吧），记得有一次...

1、材料：青菜椒，植物油，酱油，醋，味精，鸡精，盐。2、做法：将青椒放入锅中中火干煸8分钟左右，适度就好，煸好了就捞起来。放入植物油，待油熟了，江煸好的青椒，放入锅中，炒够5五分钟。将炒好的青椒放入盘中，在加入酱油，醋，盐，味精，鸡精。一道普...

1、首先，需要准备一个方便袋或一个密闭的盒子，把青椒放到里面，再拿出食盐，把食盐撒在青椒上面，注意要撒均匀了。2、可以把空气排挤出去，再把塑料袋系紧，把它放在阴凉通风处，这样存放一个月都不会让这个青椒变质了。3、我们可...

海椒和辣椒都是辛辣的调味品，但它们有一些区别：1.植物种类：海椒是指海马齿科植物，主要包括山椒和胡椒；而辣椒是指锦葵科植物，主要包括辣椒和尖椒等。2.形态特征：海椒一般是干燥的、颗粒状或粉末状的形态，也常见于整粒保留形态...

1、先将渣海椒放在电饭锅里面蒸熟，需要注意的是，电饭锅蒸格上面要放上蒸笼布，因为渣海椒面太细小，容易漏到下面去。另外，在蒸渣海椒的过程中，偶尔用筷子搅拌一下，防止渣海椒成块。2、笋子洗净，切段。放入蒸锅中，加少许盐，待熟后...

1、菜盆里放一些渣面，再放海椒，加水搅拌均匀2、将拌好的海椒渣倒入蒸锅中蒸3、蒸个10来分钟海椒渣就蒸好了4、油烧好5、倒入海椒渣翻炒均匀6、放盐、味精和葱，炒均匀后，起锅装盘...

1、首先海椒要好，四川二金条比较香，如果能吃辣，可以用朝天椒或者小米椒。2、然后按海椒比油1：4的比例准备好油,外地就用调和油吧,但是不要用花生油和豆油，当然如果你吃的辣可以少放油，吃的淡可以多放油，但是建议不要超过1：8，要...

1、主料：螃蟹500克，辅料：青尖椒100克，调料：葱油20克，料酒15克，玉米淀粉20克，姜汁3克，葱汁5克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克。2、将螃蟹宰杀洗净剁成块，加姜葱汁、料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀腌片刻。3、蟹块拍匀淀粉，码入盘内成蟹形，放...