蛤蜊汤的精选

1、食材：蛤蜊300g，金针菇100g，海带结50g，姜丝少许，葱末少许，浓缩鸡汁1小勺。2、蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；3、金针菇切去根部、洗净，姜切丝；4、锅中放入姜丝，倒入足量水；5、加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开6、汤滚...

麻辣蛤蜊汤是一道辣味十足、鲜美可口的汤品，下面是一种简单的做法：所需食材：1.新鲜蛤蜊500克2.麻辣火锅底料适量3.姜片适量4.蒜瓣适量5.干辣椒适量6.青蒜适量7.香菜适量8.鸡精适量9.盐适量10.水适量步骤：1.将蛤蜊洗净，放入...

白蛤蜊汤是一道非常简单而美味的汤品。以下是制作白蛤蜊汤的基本步骤：材料：-500克新鲜的白蛤蜊-1个洋葱，切碎-2个大蒜瓣，切碎-2个番茄，切碎-1根胡萝卜，切成薄片-1把芹菜，切成段-4杯清水-盐和胡椒粉，根据个人口味添加步骤：1.准...

1、准备材料：花蛤蜊200克、菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、胡萝卜50克、盐8克。2、菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；3、胡萝卜洗净后切长条；4、白萝卜洗净后切块；5、花蛤蜊洗净，去沙；6、将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起，并横切...

鸡蛋蛤蜊汤是一道非常经典的汤品，下面是制作鸡蛋蛤蜊汤的做法：材料:-新鲜蛤蜊：500克-鸡蛋：2个-鸡汤或清水：1000毫升-大葱：1根-蒜瓣：2瓣-姜块：3片-料酒：适量-盐和胡椒粉：适量步骤:1.先将蛤蜊腌制一下，将蛤蜊放入盐水中浸泡15-20分...

1、河鲫鱼和蛤蜊洗浄。2、洗好蛤蜊和鲫鱼，鲫鱼两面割几刀。3、放水—碗下蛤蜊开煮。4、煮好蛤蜊捞出。5、捞出蛤蜊放边,蛤蜊汤等会有用。6、锅热放油下姜和回香，等姜煎黄放鱼。7、鲫鱼水擦干放在姜和回香上面，鲫鱼就不会...

1、主料：蛤蜊500g、冬瓜1块。2、辅料：香油1/3茶匙、食盐1/2茶匙、鸡蛋1个、姜1块、水适量、大葱1段。3、买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净即可。4、蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜块，中火蒸5-10分钟。5...

豆腐蛤蜊汤是一道美味的海鲜汤，主要材料包括豆腐和新鲜的蛤蜊。以下是该菜肴的简易做法：材料：-200克豆腐-300克新鲜蛤蜊-适量鸡精-适量盐-适量白胡椒粉-适量葱花-适量姜片-适量料酒-适量清水步骤：1.豆腐切成小块备用。蛤...

1、材料：花蛤200克、豆腐200克、冬瓜200克、高汤精、盐、葱花各适量。2、花蛤用干净的水缓浸2～4个小时，使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片，豆腐切片备用。3、锅内加清水热...

海带冬瓜蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品，制作简便，下面是制作的步骤：材料：-海带：100克-冬瓜：200克-蛤蜊：200克-鸡肉或鸡骨：适量-姜片：适量-香菜：适量（可选）-食盐：适量步骤：1.将海带用清水冲洗干净，然后切成适当大小的块状。2.冬瓜去皮，切...

干蛤蜊汤是一道以干贝、蛤蜊为主要材料制作的汤类菜肴。下面是干蛤蜊汤的经典做法：材料:1.干贝50克2.蛤蜊200克3.青葱适量4.姜片适量5.香菜适量6.盐适量做法:1.干贝提前用温水浸泡30分钟，捞出备用。2.蛤蜊用清水洗净，浸...

干蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品，下面是它的做法：材料：1.干蛤蜊500克2.生姜2片3.大葱1段4.料酒1汤匙5.清水适量6.食用盐适量7.鸡精适量8.青蒜适量做法：1.将干蛤蜊放入清水中浸泡至蛤蜊表面的泥沙浮出，多次重复此步骤直至蛤蜊...

花蛤蜊汤是一道非常简单美味的海鲜汤，以下是制作花蛤蜊汤的做法：所需材料：-花蛤蜊：500克-葱：2根-姜：适量-大蒜：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量-胡椒粉：适量-香菜：适量步骤：1.将花蛤蜊放入清水中泡洗，用手搓洗花蛤蜊表面...

辣花蛤蜊汤的做法如下：材料：-花蛤蜊500克-葱段2根-姜块3片-大蒜末2勺-干辣椒适量-鸡精适量-盐适量-水适量步骤：1.将花蛤蜊放入盐水中浸泡30分钟，刷洗干净表面泥沙。2.热锅加入适量油，放入葱段、姜块、大蒜末和干辣椒炒香。...

1、食材：蛤蜊300克、食用油5克、丝瓜100克、小葱5克、盐5克、生姜5克、料酒5克、水适量。2、先把蛤蜊冲洗干净，再加盐水浸泡两小时以上，中途可以换两次水。3、把丝瓜削皮，清洗干净，切成滚刀块，装盘待用。4、锅中加入半锅水，...

猪蹄蛤蜊汤是一道家常汤品，口味鲜美，营养丰富。下面是猪蹄蛤蜊汤的做法：所需材料：-猪蹄：2只-蛤蜊：500克-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-葱段：适量-胡椒粉：适量步骤：1.将猪蹄清洗干净，切块后放入开水中焯水，用料酒煮熟，去除血...

1、主料：蛤蜊500克、小白菜250克。2、辅料：姜适量。3、配料：盐适量、鸡精适量。4、将小白菜清洗干净。5、蛤蜊用盐水泡过后，清洗干净。6、起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下。7、加入适量的清水，大火烧开。8、水开后加入小白菜...

1、材料：蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙。2、蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。3、取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末蛤蜊汤就做好了。...

奶油蛤蜊汤的做法如下：所需材料:-鲜活蛤蜊500克-奶油50克-葱姜蒜适量-白胡椒粉适量-温水500毫升-盐适量-鸡精适量做法步骤:1.准备工作：将蛤蜊洗净，放入盐水中泡泡，以吐出沙和杂质。同时将葱、姜、蒜切成末备用。2.热锅加...

萝卜丝蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品，下面是萝卜丝蛤蜊汤的做法：所需材料：1.萝卜丝：1根2.蛤蜊：适量3.鸡汤或高汤：适量4.姜片：适量5.大葱：适量6.食用油：适量7.盐、胡椒粉：适量8.香菜叶：适量（可选）步骤：1.准备材料：将萝卜去皮切成细丝，蛤...

韭菜蛤蜊汤是一道简单而美味的汤品。下面是一种常见的做法：所需材料：-韭菜：适量-蛤蜊：适量-水：适量-姜片：适量-大葱：适量-料酒：适量-食盐：适量步骤：1.韭菜准备：将韭菜洗净，切成寸段备用。蛤蜊准备：将蛤蜊洗净，泡在盐水中浸泡一段时...

1、用料：花蛤蜊500g、圆白萝卜1个、香菜2棵、盐少许、芝麻油少许、黑胡椒粉少许。2、买只鲜活、吐尽泥沙的花蛤蜊，在家再在淡盐水（最好向菜贩要一些他养蛤蜊的水）中养1小时以上。3、萝卜或切片或切丝随你心意，也可以用饼干...

1、用料：蛤蜊20个、土豆1个约300克、洋葱（白皮）1/2个、水600毫升、鲜奶油150毫升、牛奶70毫升、面粉20克、黄油10克、盐、胡椒粉、糖少许、白葡萄酒或白兰地5毫升（可不放）。2、蛤蜊泡在盐水里吐沙。3、锅里放入600毫升水煮...

1、材料：沙蛤蜊500克、香葱50克、橄榄油1茶匙、香油1茶匙、姜丝1勺、盐适量、胡椒粉适量、黄酒1茶匙、清水适量。2、沙蛤蜊倒入盆中，加适量清水和盐，倒入1茶匙香油，让蛤蜊吐尽沙子。3、锅中放少量橄榄油，加入姜丝、香葱段...

丝瓜蛤蜊汤是一道口感清爽、味道鲜美的汤品，下面是它的做法：材料：-丝瓜：适量-蛤蜊：适量-大葱：适量-姜片：适量-蒜头：适量-香菜：适量-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.准备工作：将丝瓜洗净去皮，然后切成条状；蛤蜊用清水冲洗干净；大...