毛栗子的精选

生毛栗子的做法如下：材料：-生毛栗子步骤：1.洗净毛栗子，用刀在顶部划一个十字形的口子，以防止煮熟后开裂。2.将毛栗子放入锅中，加入足够的水，水量要盖过毛栗子。3.火开至高火，待水烧开后改为中小火煮熟，煮15-20分钟。用筷子插入...

1、毛栗子是一种属于热性的食物，所以它比较适合寒性体质的人去食用，可以起到一定的改善体质的作用。2、毛栗子是一种性质温和，味道有一些淡淡的甘甜味的食物，中医认为食用毛栗子可以起到补脾健胃、补肾强筋等医疗保健作用...

1、将毛栗子清洗干净。2、用锋利的刀在栗子上切一口,小心别切到手。3、处理完的毛栗子放入砂锅内,放入老冰糖。4、清水没过栗子,大火开煮。5、煮开后转小火煮，全程20～30分钟，具体根据栗子大小而定。6、栗子开口了。7、将...

1、降温冷藏。首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的...

1、将生栗子洗净装袋放入冰箱冷冻室储存。吃时煮15分钟，凉水浸泡冷却后，栗子开一小口放入微波炉内，中火1至1、5分钟即可食用，栗子硬壳及内皮轻易脱落，味道似糖炒栗子。2、把栗子洗干净，放到漏勺里，把多余水分漏干净；选一个有...

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。2、筷子搅拌法。把栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，...

1、把栗子洗干净，用刀在板栗上划一道口，不需要很大的口子，到时栗子在炒时，遇热臌胀，会把壳胀开的；2、高压锅放炉上烧热后，倒栗子下去，扭小火，一定要小火，不然容易炒焦，高压锅盖的皮圈最好拿下来，怕烧坏；3、每隔二、三分钟翻动一下，...

1、毛栗子在秋、冬季节属于滋补较好的食材之一，因为里面含有丰富的维生素、矿物质，以及钙、蛋白质等，所以适量食用有一定滋补效果，也能够为机体提供丰富的营养。毛栗即板栗，吃多了可能会引起患者出现腹胀、排气、便秘、反...

1、看外表。新鲜的毛栗子外表会有一层细绒毛，而且颜色为红褐色，如果毛栗子外表没有绒毛，颜色发暗，那么很有可能是放了很长时间的毛栗子，闻起来也有一股子陈旧味儿。另外，毛栗子好不好吃不在于个头大小，相反小一些的毛栗子可...

要煮好吃的毛栗子，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜的毛栗子、一些盐和水。2.清洗毛栗子：将毛栗子放入深盘中，用水冲洗干净，确保表面的细毛和泥土都洗净。3.割开顶部：使用刀片在毛栗子的顶部划一个小口，有助于煮熟时更容...

1、材料：栗子500克，水500毫升，盐5克。2、把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。3、再把栗子放入清水中，加盐5克。4、浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。5、全部用刀划完了，边上的栗子露了白肉，...

1、可以通风保存。新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒2到3天，然后再找通气性好的布袋，将新鲜板栗装到布袋中，再把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，这样能让新鲜板栗保存三...

1、板栗洗净，滤干水分。2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。3、电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭功能键，自动煮。4...

1、材料：毛栗子400克、冰糖适量、水适量。2、将毛栗子清洗干净。3、用锋利的刀在栗子上切一口，小心别切到手。4、处理完的毛栗子放入砂锅内，放入老冰糖。5、清水没过栗子，大火开煮。6、煮开后转小火煮，全程20～30分钟，具体根...

1、烤栗子将板栗放在水中洗干净后放置一段时间把水晾干，也可使用物理方法加速晾干。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在...

1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。2、放冰箱中。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗...

1、用水煮板栗通常来说是需要煮20分钟左右。2、做法：首先就是准备1000板栗，然后是适量的清水，加入锅里面，倒入栗子，一定是要要将板栗没过，用冷水煮板栗，就要用大火，煮15分钟左右，然后是换小火，用小火煮大约几分钟，一直煮到板栗熟...

1、毛栗子洗干净，切开两半。2、切好的栗子装好摆在一边。3、拿个大碗或者大盆，接一盆开水。4、将栗子放入开水中，浸泡一两分钟。5、一两分钟后用筷子搅拌一会儿，栗子的皮就会和肉脱离。...

1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。2、放冰箱中。家中有冰箱的，将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口...

1、毛栗子的功效与作用是：补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等。2、毛栗子富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。3、毛栗子是壳斗科栗属的植物，又称板栗、...

1、健脾开胃，改善脾胃虚弱，还可以促进消化，增加食欲。活血化瘀，对于肾虚有很好的疗效，有补肾活血的作用。强筋健骨，促进人体的机体代谢功能，增强身体的免疫力，抗衰老，对于骨质疏松有很大的改善作用。2、消肿止痛，还可以加速人体...

1、毛栗子能生吃。2、毛栗子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉等营养物质，不管是生吃还是熟吃，都有很高的营养价值。可以养胃健脾、补肾益筋，能够为人体提供热能，促进牙齿及骨骼的生长发育，能够缓解人腰腿疼痛，预防骨质...

1、用清水将新鲜的栗子清洗干净后放到冰箱中冷冻一段时间，再取出来就很容易剥开了。2、或者用刀先在栗子上开一个十字的小口，放入热水中加食盐浸泡一段时间，再拿出来对着十字口一捏也很容易剥开。3、也可以使用板栗脱壳...

1、食材：栗子500克，水500毫升，盐5克。2、把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。3、再把栗子放入清水中，加盐5克。4、浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。5、把划开的栗子控净水分，装盘备用。6、...

1、新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时2、板栗清洗干净，控干水分，用锯齿刀挨个划十字口3、圆形的的可以从板栗尖划十字口4、板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。5、板栗平铺入笼屉，开大火，隔水蒸15～30分...