无骨的精选

1、鸡爪800g、八角2颗、料酒1勺、蒜1瓣、葱1根、植物油1勺、芝麻油1勺、花椒100g、蚝油1勺、盐1勺。2、步骤：鸡爪洗净放入锅中。大火煮沸关火。洗净的鸡爪中加入八角、料酒。小火加热，放入花椒炒香。捞起花椒加入蒜末。...

1、将凤爪洗净放入锅内，与水一起煮2分钟。2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具：剪刀3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌哦，好入味。当然要套一次性袋子。4、放...

1、鸡爪，白醋，生姜，小葱，料酒，大蒜，小米辣，洋葱，香菜，柠檬，食盐，生抽，陈醋。柠檬无骨鸡爪，吃起来酸辣开胃，Q弹入味，非常好吃。咱们一起来准备一下柠檬无骨鸡爪的烹饪食材吧，准备适量的鸡爪。再准备适量的白醋，一块生姜，2~3根小葱，适当的...

1、主料:带鱼2条。2、辅料:油适量，盐适量，糖适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，五花肉适量，白菜适量，花椒适量，八角适量，醋适量。3、冰冻带鱼解冻。去头尾，剪掉边刺。在鱼身上每隔5毫米均匀切直刀，每刀切至鱼骨处即...

1、准备一盆冰水备用。2、把鸡爪清洗干净，剪掉指甲。3、将鸡爪倒入凉水锅中，放入葱、姜、桂皮、八角、香叶。4、加入一勺料酒去腥，搅动一下。5、盖上锅盖，开大火，水开煮制片刻，煮好后，撇去大料，将鸡爪捞出。6、将鸡爪放入冰水...

1、吃不完的话就可以放在冰箱里面冷藏就行了，只要放在保鲜盒子里面，隔夜的无骨鸡爪也是可以吃的。2、之前过年的时候就从百草味买了很多无骨鸡爪，吃起来也挺不错的味道，真的是酸辣爽口，现在想想其实还挺怀念的，自己腌的就没...

1、准备食材：鸡爪适量；料酒适量；柠檬适量；盐适量；糖适量；姜适量；醋适量；小米椒适量；大蒜适量；白糖适量；生抽适量；小米辣适量；耗油适量；泡椒适量。2、超市买的鸡爪爪冷水下锅，加入花椒、八角、姜片、料酒、葱结水开再煮十分钟左右3、...

怎么做柠檬百香果无骨鸡爪：1、准备食材：八角4个；花椒20粒；生姜半个；小葱2根；料酒1勺；小米椒10个；洋葱半个；大蒜6瓣；香菜4根；葱花2根；百香果2个；柠檬半个；鸡爪12只；生抽8勺；陈醋4勺；蚝油1勺；糖1勺；盐2勺。2、鸡爪剪掉指甲洗净备用；八角、花...

1、用料：鸡爪若干、小米椒适量、香菜适量、柠檬1个、百香果1个、大蒜6～7瓣、醋4～5汤匙、生抽4～5汤匙、柠檬1个、白糖1勺、雪碧一罐。2、清洗鸡爪，剪去鸡爪指甲。3、冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒，大火煮15分钟去腥，去除血沫...

1、冷水中加入洗干净的凤爪，加入生姜和料酒煮78分钟，将鸡爪煮熟，冷却后加入冰水泡一会儿。2、去大骨：用厨房剪沿着鸡爪的中心剪到底快，轻轻一折大骨就拗下来了，把大骨上的肉也剥下来，将整根大骨去掉，将脚趾头的指甲也全部剪掉...

1、将鸡爪洗净放入锅中，锅中加水没过鸡爪，大火煮沸后关火，将浮沫清洗干净。2、锅中加水、鸡爪、八角、料酒，开大火煮开后转小火煮30分钟，将鸡爪煮烂。3、锅中加油、芝麻油，开小火，加入花椒炒香后捞出，加入蒜末炒香，加入花椒油...

无骨鸡爪是一道美味的中式菜肴。以下是一种简单的无骨鸡爪的做法：材料：-500克去骨鸡爪-姜片-葱段-料酒-酱油-白糖-盐-淀粉-葱花和香菜（用于garnish）做法：1、将去骨鸡爪用清水反复冲洗，以去除多余的血水和杂质。2、在一个大...

1、无骨烤鱼饭一般用乌鱼或者龙利鱼。2、乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲，鲈形目，鳢科，其分布极为广泛，我国除西部高原外，其余各地均有分布。乌鱼肉味鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值。...

1、准备食材：鸡爪400克；柠檬适量；葱适量；姜适量；花椒适量；生抽2勺；蚝油2勺；陈醋3勺；白糖2勺；油泼辣子3勺；香菜适量；杭椒适量；盐适量；料酒适量；麻椒油适量。2、鸡爪剪掉指甲，葱、姜、花椒、料酒，一同放入锅中。3、煮10分钟捞出，放入冰水...

1、食材：鸡胸肉500g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面包糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、芝麻适量。2、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些。3、切成粗条备用。4、加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时。5、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备...

1、鲫鱼1条，酒2勺，生抽3勺，姜一大块，葱大把。2、处理好的鲫鱼洗净晾干。3、关键时刻：用刀在整条鱼身上切出细条纹，将细细的鱼刺切断。4、平底锅加热后倒入适量油，两面煎鱼。5、锅热油加生姜，入酱油、老酒调味，加入煎好的鱼烧至...

1、材料：鲫鱼一条、剁椒适量、盐适量、姜4片、酒少许、糖少许。2、将鲫鱼刮去鱼鳞,洗杀净，在鱼身上两面,均匀的切小细刀.切断鱼骨后.并均匀的抹上盐。3、热油锅,煎香姜片后,把鱼两面煎黄后捞出。4、留少许油.煸炒一下剁...

要去骨无骨鸡爪，可以按照以下步骤操作：1.准备食材：无骨鸡爪、开水、冰水、刀具。2.将无骨鸡爪洗净，去除杂质。3.将无骨鸡爪用开水烫煮几分钟，以去除表面的脏物和异味。4.将煮熟的无骨鸡爪放入冰水中浸泡，使其冷却。5.取出一...

1、准备配料。鸡爪500克、蒜蓉3勺、小米椒5个、香菜2根、葱花1根、辣椒粉1勺、芝麻1勺、油1勺、生抽3勺、香醋4勺、耗油1勺、糖1勺、麻油1勺，2、首先将鸡爪取出指甲，并用刀将鸡爪表面划开。锅中加入适量清水，加入料酒和...

1、选择去骨鸡爪的鸡爪，一定要是那种个头超大的鸡爪，太小的鸡爪没有肉，非常不好剔，并且剔完之后也不好吃。剔无骨凤爪的鸡爪，要在剔之前先把指甲都剪掉，剪掉指甲后下锅煮熟，在煮的过程中不要选太大的火，并且不要关火，要一直煮，...

1、主料：鸡爪400克、柠檬适量。2、辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、生抽2勺、蚝油2勺、陈醋3勺、白糖2勺、油泼辣子3勺、香菜适量、杭椒适量、盐适量、料酒适量、麻椒油适量。3、做法：（1）准备食材：鸡爪、葱姜、花椒、小米椒...

1、工具/原料：鸡爪，葱姜，料酒，姜蒜末，小米辣盐，鸡精，生抽，陈醋，辣椒油，青椒圈，芝麻香油，柠檬片各适量。2、鸡爪剪去指甲。3、鸡爪，凉水下锅，加入葱姜，料酒。煮熟后捞出过凉水。沥干水分，去骨。4、去骨的鸡爪放入容器中。加入姜蒜末，小...

1、材料：鸡爪300克、泡菜水少许。2、将鸡爪泡4个小时去血水；3、锅中放葱姜和少许盐煮鸡爪15分钟，然后下到冷水中凉为止；4、取一鸡爪用刀去掉上面的指甲；5、再用刀在鸡爪背上轻划一下，取出大骨头；6、再用同样的方法取出几个小...

1、食材：鸡爪300克、料酒适量、火锅底料适量、盐适量、豆瓣酱适量。2、准备适量脱骨的鸡爪。3、锅内放水放料酒。4、水开煮两分钟。5、取出洗净控干。6、锅内放油、火锅底料、豆瓣酱，烧出红油。7、锅内放入鸡爪、生抽，翻...

1、无骨袜子是在袜头缝头的地方，没有一根较硬较粗的缝头线的袜子。2、很多袜子在袜头缝头的地方，会有一根较硬较粗的缝头线，这种袜子通常称为有骨袜，这根“骨头”是在缝头的过程中缝头机不断来回的过针而造成的，这根缝头线...