煮长的精选

1、鸡斗米浸泡的时间一定要够长，否则煮不烂。食材：鸡斗米100g；水500g；老鸭肉20g；火腿肉20g；瘦猪肉20g；冰糖10g；鸡蛋1个。2、将鸡斗米在水中浸泡48小时，留用。将老鸭肉、瘦猪肉过开水，除去血腥味。过完水的鸭肉猪肉放冷水冲洗。...

1、水煮海虾煮一般5分钟左右就可以熟。2、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾最好别超...

1、燕麦米煮粥煮30分钟左右；把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话，燕麦就很好软了。2、用高压锅，煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多...

1、一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。2、实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变...

1、一般情况下，浸泡好的花生煮五至十分钟即可，再浸泡两小时入味。2、而对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些。花生煮好，快出锅前放入盐...

1、煮玉米大概需要15分钟。2、煮玉米至少有两个诀窍：一定要带上内层的玉米皮一起煮。玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了...

1、用沸水煮，再次煮沸以后加凉水，如果想吃软点的，10~12分钟，吃硬点的8分钟。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感，只要煮熟就可以了，不需要很长时间。2、煮意大利面要等水沸了以后才下面，同时放些盐，在面的包装袋上有...

1、普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟。2、在煮玉米时需要注意：首先要将玉米皮剥开，留最里面的一到两层，并把露在外面的玉米须掐断。然后将玉米放在流水下冲洗干净。将玉米...

1、海螺建议煮10分钟以上。一般情况下，水烧开后，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。2、大海螺有很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况...

1、水煮花生煮制时间不用太长，一般煮30分钟左右就可以了，要是想要它更加入味的话，那么我们可以再浸泡2个小时，这样吃起来也更加美味，但是需要注意的是花生不能煮制太长时间，会软烂无味，吃起来口感降低。2、水煮花生比较简单，...

1、煮螃蟹的时间一般在15到20分钟，无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的水煮时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。2、煮螃蟹的技巧：煮螃...

1、水煮虾需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害。白水煮虾，在开锅后加入虾就可以。2、水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜...

1、陈皮煮水一般控制到10分钟左右就可以了，首先需要通过大火将陈皮水煮开，再改小火煮几分钟，具体煮多长时间，其实并没有准确的数字，可根据自己喜欢的浓淡口味选择煮的时间。2、经常喝陈皮煮水，能够理气健脾，还能够起到促进消...

1、煮粥大约需要30分钟。2、（煮不同种类的粥，用的时间也会不同）长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，针对儿童及消化吸收能力较差的人，熬粥时间可以长一些。煮粥时一般应先用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟。...

1、水煮猪肝需要25分钟才熟。2、猪肝需要用小火慢煮，因为猪肝煮熟后，比较碎，而且表面有一些污垢和血水，所以会出现脏的东西，那些脏的沫沫需要一边煮，一边撇除干净。水能没过猪肝为宜，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高...

1、水煮虾一般要煮三到五分钟。如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先解冻，解冻后按照大小决定煮的时间。2、中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产...

1、大概煮半个小时左右就可以了。艾叶煮水的方法有两种，一种是用干艾叶，一种是用新鲜的艾叶。一般来说，如果是外用的艾叶水，建议大家可以用晒干后的艾叶。将艾叶放至水中，等水煮开后，文火煮半个小时，等味道变浓即可。2、如果...

1、一般10-15分钟，水沸后3-4分钟即可。鹌鹑蛋个小不大，并且外壳相对较薄，直接用水煮熟一般不需要很长时间，与煮鸡蛋的时间差不多，甚至比鸡蛋还容易熟，只是需要注意煮鹌鹑蛋时，水沸腾的时间最好不要超过5分钟，以免导致鹌鹑蛋外...

1、生花生米大概煮20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。2、打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要...

1、煮螃蟹煮20分钟左右；2、建议：蟹黄里的胆固醇含量较高，每100克蟹黄含460毫克胆固醇，而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。另外，螃蟹属于高嘌呤食物，胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血...

1、一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开瘦后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。2、虾忌与某些...

1、水煮八爪鱼煮半分钟到2分钟；2、如果说想要八爪鱼煮出来的肉质偏嫩的话，那么煮的时间就应该短一点儿。其实八爪鱼在煮的时候只需要煮十几秒就行了，首先就是要把锅里面的水先给煮沸啦，然后再把洗好的八爪鱼放进锅装过一...

1、螃蟹煮15-20分钟为最佳时间。每只螃蟹的大小是不一样的，煮熟的时间也是不一样的，为了保证螃蟹的成熟度，一般煮15-20分钟是最佳的时间，此时螃蟹的口感也是最好的。2、螃蟹最好是与冷水一起在锅内蒸煮，可以更好的保证螃蟹...

1、煮虾需要5分钟左右，水煮开后，把虾放进去，虾变红的时候就可以捞起来了。2、虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可...

1、将鸡肝处理好之后，放到水中煮15-20分钟就会熟透了，但是这个时间并不是固定的，和鸡肝的大小有一定的关系，稍小一些的需要的时间就短些，稍大的就要适当延长煮制时间，以免影响口感。2、需要注意的是，将新鲜的猪肝买回家之后...