玉米面的精选

玉米面大花卷 玉米面大花卷做法

玉米面大花卷 玉米面大花卷做法

1、材料:玉米面200克,普通面粉200克,酵母4克开水150克,温水80克。2、准备200克玉米面,用大约200克的开水烫面,拌成这种小颗粒的状态。3、温水大约80克左右,加入4克酵母融化,然后再把玉米面里加入200克普通面粉,用酵母水和面,揉...

玉米面粥的功效与作用 玉米面粥的功效与作用有哪些

玉米面粥的功效与作用 玉米面粥的功效与作用有哪些

1、经常饮用玉米面粥可以用于改善脾气亏虚而导致的大便秘结、排便困难、腹部胀满、恶心呕吐等症状。2、还可以用于改善水液运行障碍导致的眼睑和肢体浮肿、小便不利等。3、可以用于缓解面部皮肤干燥、皱纹较多,甚至皮...

粘玉米面怎么做好吃 东北地区冬季非常喜欢的粮食品种

粘玉米面怎么做好吃 东北地区冬季非常喜欢的粮食品种

1、粘玉米面+糖+豆馅就好吃。2、做法:和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。3、把玉米粘分成若干小份备用。4、用手把小面团儿,压成圆饼,放入红豆沙馅。5、包好豆沙馅儿的面挤子,压成圆饼,放入油锅里,小火慢煎。6、煎到两面焦黄...

粘玉米面的做法大全 粘玉米面的做法有哪些

粘玉米面的做法大全 粘玉米面的做法有哪些

1、玉米发面豆沙饼材料;发面团、玉米面、豆沙馅、色拉油。做法;发面团加上玉米面和好后饧一会儿。用手揪一块面团按扁后包上豆沙馅,收口朝下放在竹帘上,电饼铛预热后,刷上一层色拉油,把饼坯拍扁放入锅中烙熟即可。2、玉米发...

玉米面烫与不烫的区别 玉米面用开水烫的目的

玉米面烫与不烫的区别 玉米面用开水烫的目的

1、使用开水烫玉米面可以使做出来的馒头或者烙饼比不用开水烫的更加的松软有弹性,口感更香。2、玉米面里面含有丰富的膳食纤维,可以促进人体肠胃的消化,具有润肠通便的效果。3、玉米面属于粗粮,粗粮对人体的功效源于其所...

玉米面不烫能蒸馒头吗 玉米面不烫能不能蒸馒头

玉米面不烫能蒸馒头吗 玉米面不烫能不能蒸馒头

1、玉米面不烫能蒸馒头。用温水和面就可以,烫了馒头会发粘,不松软。玉米面馒头是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃,松软香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。2、注意事项:吃粗粮有益于健康,但应按人体所需的营养结构...

如何做窝头玉米面 玉米面窝窝头怎么做

如何做窝头玉米面 玉米面窝窝头怎么做

1、食材:玉米面、豆面适量、鲜奶、小苏打、鸡蛋适量。2、准备一个大盘,加入适量玉米面、豆面、小苏打、放入盆中拌匀。3、加入一个鸡蛋搅拌一下。4、加入鲜奶,混合搅拌均匀成干面团。5、在盆里按平一下,静置三十分钟以上,...

糖尿病能吃玉米面馒头 可以经常吃吗

糖尿病能吃玉米面馒头 可以经常吃吗

1、糖尿病病人没有说绝对能吃什么不能吃什么,只是吃任何东西都不能吃的太多,吃玉米面馒头也一样,不然很容易影响血糖的波动。2、糖尿病病人的饮食需要严格控制,要定时定餐定量。玉米面馒头可以吃,但是不能多吃,而且要有计划...

玉米面面条的做法 玉米面面条怎么做

玉米面面条的做法 玉米面面条怎么做

1、准备食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。2、白菜切条。3、火腿肠切条。4、将肉丸下入水中煮10-20分钟。5、再放入白菜、火腿肠、生菜煮3-...

玉米面馒头怎么做松软好吃 怎么做玉米馒头松软好吃

玉米面馒头怎么做松软好吃 怎么做玉米馒头松软好吃

1、准备中筋粉200g、玉米面200g、酵母3g、热开水150g、温水适量。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、晾至手温,加入白面,加入用温水融化的酵母粉。4、揉成光滑面团,盖上湿布或保鲜膜,放温暖处发酵...

玉米面怎么保存不生虫 保存玉米面的方法

玉米面怎么保存不生虫 保存玉米面的方法

1、将玉米面通过阳光照射,去除水分。2、照射好的玉米面有一定的温度,需放在通风干燥的地方,让其降温。3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口。4、装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射...

玉米面蒸饺和面技巧 送给喜欢的你

玉米面蒸饺和面技巧 送给喜欢的你

1、主料:玉米面1000g,韭菜250g,虾皮15g,水发粉条200g,精瘦猪肉200g。辅料:猪油50g,香油5g,面酱、精盐、味精、花椒粉、面粉各适量。2、制作要点:(1)将韭菜洗净,切碎成末;虾皮用水漂洗净,挤去水分;水发粉条剁碎;精瘦猪肉洗净剁成肉泥。...

老式玉米面窝窝头做法 老式玉米面窝窝头的制作技巧

老式玉米面窝窝头做法 老式玉米面窝窝头的制作技巧

1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,半杯白砂糖不喜欢甜味的可以少加糖,或者不加糖,再加入开水搅拌成絮花状2、放凉些揉成光滑的面团,将粉面和成团,把面团揉到盆光,手光,面光的时候,盖上湿布醒发30分钟。3、...

玉米面发面是需要用热水烫吗 玉米面发面是要用热水烫吗

玉米面发面是需要用热水烫吗 玉米面发面是要用热水烫吗

1、面食在过北方地区非常受欢迎,像一些包子、馒头、面条等食物,更是全国都比较常见,所以现在有很多人都会自己动手在家制作面食,而在制作一部分面点产品的时候,会用热水将面烫一下,这就让人非常疑惑了。2、其实不管是玉米面...

玉米面白面混合馒头做法 松软又好吃

玉米面白面混合馒头做法 松软又好吃

1、原料:面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、玉米面。2、面粉300g。食用碱适量(大约为两指捏起的一小撮,很少的量)。新老面适量(一般可参照:500g面粉内加入50——150g的新老面或老面)。3、面粉中加入玉米面,再加入适量清油...

玉米面饼子怎么做的又松又软 这种做法最松软

玉米面饼子怎么做的又松又软 这种做法最松软

1、把玉米面放盆里备用。2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。4、把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆里。5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面...

怎么储存玉米面 储存玉米面的步骤

怎么储存玉米面 储存玉米面的步骤

1、首先将玉米面通过阳光照射,去除水分;2、照射好的玉米面有一定的温度,需放在通风干燥的地方,让其降温;3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口;4、装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。...

玉米面发糕配方 玉米面发糕的配方与做法

玉米面发糕配方 玉米面发糕的配方与做法

1、配方:玉米面100克,白面100克,酵母粉5克。2、首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。4、将发酵好的酵母糊倒入剩...

玉米面怎么做松软好吃 如何用玉米面做出松软好吃的食物

玉米面怎么做松软好吃 如何用玉米面做出松软好吃的食物

1、食材用料:玉米粉140克、奶粉40克、熟糕粉130克、酵母2克、糖40克、温水160克。2、首先我们先来将所需的食材全部都准备好,这样更方便后面的操作哟。3、将熟糕粉(没有的话用糯米粉将其不沾锅中小火炒熟也可以)、玉米面...

烫玉米面发糕的制作方法 烫玉米面发糕做法

烫玉米面发糕的制作方法 烫玉米面发糕做法

1、准备玉米粉150克、鸡蛋1个、白糖10克、面粉150克。2、玉米面放入盆中,缓慢倒入80度左右的水,合成面糊。3、再放入面粉,鸡蛋,白糖搅拌成面糊,盖上盖发酵,葡萄干洗净备用。4、当面糊发酵到原面糊约一倍大时,面糊就发酵好了...

东北苞米饼做法步骤 东北玉米面大饼子的做法

东北苞米饼做法步骤 东北玉米面大饼子的做法

1、200g温水与250g玉米面混合,静置30分钟。2、接着放入3-4g苏打粉,(苏打粉起到“发面”的作用,而且放苏打粉不损失玉米面的营养,所以一定要放苏打粉)接下来再放置20-30分钟。太薄的话玉米面的香味就不浓厚了,太厚的话呢很容...

玉米面有什么吃法 酸爽无比太好吃了

玉米面有什么吃法 酸爽无比太好吃了

1、食材主料:玉米面500克,朱老六酸菜1袋,猪肉100克,辅料:葱1颗,姜1块,蒜3块,生抽1勺,老抽1勺,胡椒粉1勺,盐3克。2、酸汤子的做法:网上买的现成玉米面发面,邮寄到家,自然化冻,烧一锅开水,把玉米面一边抓散,一边用用开水慢慢试探加开水,筷...

玉米面粥怎么做好吃 玉米面粥的做法

玉米面粥怎么做好吃 玉米面粥的做法

1、备用食材:玉米面1碗,水6碗,熟芝麻少许;2、准备好所需要的食材,将玉米面用筛网过滤一遍,放入在一个碗中,同时根据玉米面和水1:6的比例准备出清水;3、先在盛有玉米面的碗中分次少许加入水,将其搅拌至无颗粒状,并且成为比较稀一...

怎么做玉米面饼子好吃

怎么做玉米面饼子好吃

要做好吃的玉米面饼子,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:玉米面、面粉、水、盐和油。2.将玉米面和面粉按照2:1的比例混合在一个大碗中。3.慢慢加入适量的水并搅拌,直到形成一个均匀的面糊。面糊的稠度应该略微比薄糊汤稍...