糖醋排骨的精选

1、原料：猪小排500克，菠萝一个，生姜一块，大蒜籽二瓣，蚝油一勺，鸡粉半勺，冰糖十粒。2、先把菠萝打皮，再切成块，再放在盐水中泡半个小时以上，3、把排骨洗干净，剁成块，再放在盆子里加蚝油，生粉，盐，鸡粉，生姜，搅拌均匀后腌制十分钟。4、锅...

1、其实糖醋排骨放醋的时间，主要是在排骨炒过之后，最好是在放入生抽和老抽之后再加醋。2、因为放入生抽和老抽之后，它的咸度基本上就出来了，这时候再放入醋的话，那么如果尝一尝醋味不够的话，可以再添加，基本上就可以锁住醋味...

1、肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、做法：小排500克焯水后，煮三十分钟，用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）...

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其独特的味道和口感深受大众喜爱。以下是一份简单的糖醋排骨的做法大全。材料：-去骨猪排骨500克-姜块3片-蒜瓣3瓣-料酒2汤匙-鸡蛋1个-生粉2汤匙-白糖2汤匙-醋2汤匙-生抽1汤匙-盐适量-植...

1、材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌渍20分钟。4、捞...

1、材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是...

1、将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上水没过排骨2、将锅烧开，然后用勺子将上面的浮沫撇干净，可以用大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净3、放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、大葱一起...

1、准备用料。肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻。2、肋骨用水焯烫，沥干水分备用。3、料酒、盐、酱油、醋、白糖和适量清水调成汁备用。4、锅里加适量油下姜片爆香。5、下排骨煸炒至表面金黄。6、倒...

1、食材：排骨300克、白芝麻30克、姜片4片、蒜瓣5颗、酱油5毫升、醋10毫升、料酒5毫升。2、将适量的料酒、酱油、醋和冰糖，混合搅拌成料汁。3、排骨冷水下锅，加入适量葱、姜和2勺料酒去腥。4、水开后煮3分钟。5、捞出排骨...

1、食材：排骨足量、姜片少许、料酒少许、冰糖少许、生抽少许、香醋少许。2、将排骨均匀切块，放入锅里，加姜片和料酒，大火焯水捞出。3、锅中倒油，炒冰糖至变色，倒入排骨翻炒，加热水。4、加料酒、生抽和香醋，小火30分钟，大火收汁...

懒人版糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜。相比传统的制作方法，懒人版更简单、省时，但味道同样美味。下面是一个不少于300字的懒人版糖醋排骨的做法：材料：-排骨500克-姜块2片-大蒜2瓣（切碎）-红椒1个（切片）-青椒1个（切片）-食用油...

1、准备排骨适量、酱汁适量、食用油适量、香葱适量。超市买的速冻食品,先把里面的东西都拿出来,处理过的排骨放盘里备用,酱汁也倒到盘里备用。2、锅内擦干净放适量油,把排骨翻炒一会,让油裹住排骨成金黄色,大概2-3分...

1、材料：排骨300克、盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽。2、把排骨放入水中洗干净。把葱和姜切碎。3、锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。4、捞出排骨，放入一个装有清水的盆中。5、再捞出，放入大碗中备用。6、容器中按比例放...

1、食材：排骨500g、葱姜少许、白芝麻少许、冰糖6块、料酒一勺、老抽一勺、生抽两勺、白糖两勺、醋三勺。2、排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥，水开后煮2分钟，捞出冲洗干净备用。3、调糖醋排骨黄金比例料汁：一勺料酒+一勺老...

1、基本材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。3、用一汤匙料酒，一汤匙生...

1、把肋排切块，姜切片，清水里放排骨，姜片，料酒，大火焯水，捞出备用。2、锅里倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，翻炒挂糖。3、加热水，料酒，生抽，香醋，小火30分钟，放入盐，大火收汁，浇入酱汁，撒上白芝麻即可。...

1、主料：猪小排1000克；调料：酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。2、排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫。3、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排...

1、四块糖醋排骨的热量1200大卡。2、糖醋排骨主要是由排骨制成，肉质鲜嫩，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，通常每100克的糖醋排骨中大约含有338大卡左右...

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，口味酸甜可口，深受大家喜爱。以下是糖醋排骨的最简单的做法。所需食材：-排骨500克-生姜适量-大葱适量-料酒适量-食用油适量-盐适量-白糖适量-黑醋适量-水适量-生抽适量-淀粉适量步骤：1.将排...

1、两者其实差别不大，只是酸甜排骨的口味更加酸甜一些。2、酸甜排骨的做法步骤：排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；下油锅前把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉才下锅；小奶锅里放油，煮至大...

1、材料：排骨500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。2、骨500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤...

1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。3、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。4、锅内放排骨，腌排骨...

1、原料：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。2、猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉...

1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。2、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。3、锅内放排骨、腌排骨的...

1、准备用料。排骨、葱、料酒、姜、生抽。2、将排骨冷水下锅，焯掉血水。3、将焯好的排骨盛出，加入姜、葱、料酒、生抽腌制20至30分钟。4、整个上锅蒸30至40分钟。5、蒸好后将汤汁倒出，葱姜剔除。6、剩下适量的油，下白糖熬...